びびった!!米びつ見たら米がなかった!!
本当に突然の出来事で、急遽パスタに決定!! お弁当の分だけはどうにか確保できたから助かったよ~。ボケっとしてちゃいかんいかん・・・。 昨日は意地でも外に出たくない感じだったから、あるものでミートソース作ってみた♪ オリーブオイルににんにく入れて、玉葱、ひき肉、トマトホール缶、コンソメ、ソース・・・。 味見ながら適当に・・・。 本当は落合シェフの『イタリア食堂ラ・ベットラのシークレットレシピ』にのってるミートソースが作りたかったんだけど、今回は断念。また次回♪ お得意の借り物ル・クルーゼで煮込んでみた♪ 完璧じゃないけど、おいしかった。 上にシソ乗せた。(どっかの真似)これが大好評!!シソ合う!! 何かいつの間にかたっくんシソ克服♪シソの風味にどっぷりはまってる♪ そして、パスタでもう1品のお約束。 残念ながら新じゃがではないけど、これ大人気!! 前にも載せたけど、本当に簡単で旨い!! レンジでチンしたジャガイモをバター塗った耐熱皿にのせて、塩コショウしてベーコン、チーズをのせて焼くだけなのに本当においしい♪ デザートは、たっくんが会社の人から貰ってきた『山梨のモモ』を頂きました♪ 実は日曜小淵沢に遊びに行ったのに、モモを買い忘れてへこんでたとこだったの。だから余計嬉しかった。やっぱり山梨のモモはおいしいよ~♪何か会社の人の奥様の実家がモモ作ってるらしい!!羨ましい限りっ!! 人気blogランキングに参加中♪
by kanacooking
| 2006-08-01 07:51
| イタリアン
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