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揚げ物

義母さんが買い物に行って、いいお肉半額だったから買ってきてくれた。カナもそろそろとんかつか!?って思ってたときだったからホントに嬉しかった♪
                 
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肉厚で本当においしかった♪義母さんが揚げたて食べさせてくれたから、幸せ~♪
揚げ物何回かで出てくるこれ・・・
『豆腐ドーナツ』今までは本通りに豆腐とホットケーキミックスを1対1の割合で作ってたけど、今回は豆腐300g。ホットケーキミックス200gで作ってみた。
                 
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食欲にまたまた負けて最後の1個でやっと撮影・・・。(しかも次の日)
見た目があんまりよろしくありませんが、味は最高でございます!!
これ、豆腐増やすとさらにふ~んわり♪こっちの方がうまい!!(お好みで)
みんなに・・・「これいつもの??初めて食べるみたい!!」っていわれました。今回が1番競争率高かったから、おいしいはず!!
横につてるものは??
これは義母さんがとんかつの時に余った卵と小麦粉と砂糖混ぜて揚げてくれた。食材無駄にならずにおいしい!!今まで捨ててた(卵は次の日のカツ丼で使ってたけど)カナはまた勉強♪エヘッ♪
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by kanacooking | 2006-05-22 14:49 | 洋食
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